Limone Caviale vaso 18 alto 2 anni 110 cm altezza (giallo)
- limone caviale ottimo per pietanze a base di pesce
Il Limone Caviale è un agrume originario della foresta pluviale subtropicale dell’Australia, dove si sviluppa spontaneamente nel sottobosco. Viene comunemente chiamato anche “Finger Lime“o “Limetta digitiforme australiana” o “Limone Caviale” e ciò si riferisce alla particolarità della forma del frutto ad assomigliare a delle dita, mentre una volta aperto, la sua polpa sembra formata da uova di caviale. E’ un ibrido tra un Finger Lime e un Limequat. E’ un arbusto sempreverde, con portamento molto cespuglioso e molto spinoso, che può raggiungere un’altezza di 4-5 metri. Per questa varietà è bene utilizzare la potatura a vista, che consiste nel tagliare i rami nella parte inferiore e i polloni che vegetano troppo. La fioritura principale è quella primaverile, ma rifiorisce bene fino a ottobre. fiori sono bianchi o rosa pallido, piccoli e profumati e quando raggiungono la maturazione cambiano colore diventando gialli. La maturazione dei frutti è continua, in quanto è una pianta rifiorente. Gradisce molta luce, ma non l’esposizione diretta al sole. L’irrigazione deve essere abbondante, facendo attenzione a far asciugare bene il terreno. In presenza di periodi molto freddi (sotto ai 0 gradi) si consiglia di riparare la pianta con teli in nylon e di fasciare il tronco con tessuto non tessuto. Questa pianta predilige terreni ben drenati e miscelati con apposito terriccio per agrumi. Per la coltivazione in vaso, si consiglia di trapiantare ogni volta in vasi sempre più grandi, in quanto le radici, trovando maggiore spazio, daranno maggiore vigore alla pianta, che si svilupperà più velocemente.
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