Affumicatore a Freddo - Pistola affumicatrice - 3 Confezioni di Legno Omaggio, Affumicatore Portatile, Smoking Gun Professionale Ideale per Cibi e Cocktails. Affumicatore a Freddo da Cucina.

Ecco il resistente affumicatore da cucina della Wood Smoke. Questo affumicatore professionale presenta tutte le migliori caratteristiche dei modelli presenti sul mercato, concepito lavorando con alcuni tra i migliori chef in tutto il mondo per creare il miglior affumicatore elettrico sul mercato. La tramoggia estraibile di grande capacità in acciaio inox per l’accumulo dei trucioli di legno, aiuta a facilitare la pulizia dell’affumicatore. La base della pistola affumicatrice è stata migliorata, ottenendo un risultato di altissima qualità. Lo smoker bbq della Wood Smoke è perfetto per l’aggiunta di meravigliosi aromi affumicati, si adatta facilmente a qualsiasi alimento e cocktail utilizzando fumo fresco e senza dover aggiungere calore. Ottimo per la cucina e cocktail molecolari. L’ affumicatura a freddo consente di aggiungere deliziosi sapori affumicati al pesce, alle carni, e alle verdure. Il suo funzionamento senza calore consente di affumicare anche gli alimenti più delicati come i formaggi senza fonderli. Le piccole dimensione, il peso ridotto e l’alimentazione a batterie rendono questa Smoking Gun un affumicatore portatile perfetto per ogni chef o barman che voglia destreggiarsi nella molecular mixology.