Con l’affilacoltelli Miyabi con rulli in ceramica, i vostri coltelli possono essere affilati e con maggiore comfort. L’affilacoltelli è dotato di un angolo di affilatura preimpostato in modo che il coltello sia sempre nella giusta posizione. La lama viene prima tirata volte attraverso il rullo diamantato per ottenere un tagliente ottimo. Il coltello viene poi tirato volte attraverso i rulli di ceramica alla fine del processo di affilatura. In questo modo si ottiene un coltello affilato, in modo che possa tagliare senza sforzo carne, pesce e altri alimenti. Le pinze in silicone aiutano l’affilacoltelli a rimanere stabile mentre si lavora, in modo che non scivoli. L’impugnatura ergonomica è realizzata in plastica di facile manutenzione e può essere comodamente tenuta in mano sia da chef mancini che destrimani. Questo affilacoltelli può essere utilizzato anche per affilare coltelli non seghettati realizzati in diversi tipi di acciaio, così come i coltelli della gamma Miyabi. Con questo affilacoltelli Miyabi, affilare i vostri coltelli sarà un gioco da ragazzi.