MM DI MUGNANO MARIO

Forma chiffon cake MADE IN ITALY 26 CM

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stampo made in italy per chiffon cake e angel food in alluminio alimentare da cm 24 o 26 a scelta fondo staccabile e piedini per il rovesciamento prodotto con un ottimo alluminio per la cottura. La angel cake e la chiffon cake sono due deliziose torte soffici e leggerissime; per prepararle serve uno stampo specifico come questo che, grazie ai piedini di cui è dotato, permette di farle raffreddare capovolte e sollevate dal piano di lavoro, procedimento necessario a far sì che le torte non si sgonfino e rimangano alte e voluminose. Lo stampo è provvisto di fondo estraibile per rimuovere la torta perfettamente dopo la cottura. Il tubo centrale trasmette il calore in maniera uniforme per ottenere una cottura perfetta anche all’interno. Dimensioni: ø 24 o 26 cm

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