Fermentology Sauer Stones - Pesi per la conservazione e la fermentazione - Set di 4 - Fermentazione in Barattolo Mason a Bocca Larga

I pesi Sauer di Fermentology sono progettati specificamente per adattarsi all’apertura di un barattolo di vetro standard. Fermenta kraut, sottaceti, kimchi e altro in barattoli di muratore e di conserva, o anche in crocks. Fare in casa cibi lattofermentati è facile con i pesi Sauer: mantengono le verdure sotto la salamoia, come i cavoli, i cetrioli, le carote e altro, per impedirne il deterioramento. Basta metterle nel barattolo con il fermento preparato, premere leggermente e iniziare a fermentare. Il vostro intestino sarà molto nutrito dopo aver mangiato i vostri cibi fermentati perché sono pieni di probiotici. I Pesi Sauer si possono utilizzare con altri grandi prodotti di fermentazione di Fermentology, compresi i nostri coperchi airlock e il tappo Sauer Stick, o altre marche come Masontops, compresi i loro coperchi in silicone per fermentatori chiamati Pickle Pipes e il Pickle Packer. Questi pesi in vetro sono perfetti per piccoli fermenti vegetali in barattoli Mason e si adattano a qualsiasi volume, da un piccolo barattolo di marmellata, un barattolo da un quarto, un barattolo da un gallone e altro ancora!