Salsa tartufata al tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) e funghi 180gr - Bernardini Tartufi

Descrizione prodotto

180 gr di salsa a base di funghi champignons, olive nere e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt). Il colore è scuro e la macinatura del tartufo è media. Il sapore è delicato ed equilibrato: il tartufo nero estivo regala alla salsa una straordinaria aromaticità. Questa salsa è pronta da usare sia da sola che come integratore del tartufo fresco e di altre salse. Integrare a scelta con burro, brodo e Parmigiano Reggiano a piacere. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, pasta, verdure bollite, uova, crostini e pizze e ripieni per secondi piatti a base di carne o pesce.

Ingredienti

Funghi champignons 58% , olio di semi di girasole, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 5%, olive nere, sale, aromi, piante aromatiche, stabilizzante: gluconato ferroso.

Indicazioni

Integrare a scelta con burro, brodo e Parmigiano Reggiano a piacere. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda.