Descrizione
Il lievito alimentare in scaglie di Energy Feelings è un ottimo superalimento che arricchisce il valore nutrizionale di qualsiasi cibo. È un lievito essiccato inattivo che non provoca la lievitazione nel tratto intestinale. Prodotto ricco di proteine: contiene il 46,4% di proteine biodisponibili (46,4g su 100g di lievito) e di vitamine B: con l’assunzione di soli 10g al giorno, supera i valori di riferimento giornalieri necessari delle vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B9. Sapore neutro leggermente salato, per nulla amaro a differenza del tradizionale lievito di birra. ¿Come usarlo? Si può spargere su pasta, zuppe, insalate, yogurt, latte, per preparare formaggi vegani, ecc. Un grande vantaggio risiede nel fatto che il lievito nutrizionale di Energy Feelings è un prodotto destinato al consumo umano, puro e pulito, privo dei residui potenzialmente tossici presenti nel più commerciale proveniente dall’industria della birra. Lievito alimentare in scaglie color beige chiaro. È anche una grande fonte di zinco, con il 120% del valore di riferimento nutrizionale in soli 10 g di prodotto, contiene anche calcio, magnesio, ferro e rame. Fonte di fibra alimentare naturale con un basso contenuto di grassi. È un lievito senza glutine, idoneo per il consumo da parte di celiaci. Non contiene lattosio né altri ingredienti di origine animale: di fatto è il lievito vegano preferito dai vegani, per l’apporto di vitamina B vegetale.
Ingredienti
Lievito nutrizionale