Special Ingredients

Special Ingredients gomma di konjac o Glucomannano 250 gr Qualità Premium - Vegan, Non OGM, Senza Glutine - Contenitore Riciclabile

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  • Utilizzalo per addensare minestre e salse.
  • Idoneo per ripieni addensati in torte e budini
  • Utilizzalo come sostituto senza glutine per altri tipi di addensanti
  • Utilizzalo come ausilio dimagrante al posto degli addensanti standard
  • Utilizzalo come sostituto per amido di mais

La nostra Gomma di Konjac è una polvere raffinata bianca / bianca, inodore, di qualità premium. È un prodotto totalmente naturale ricavato dal fibrocemento della pianta di Konjac. A differenza di molti addensanti è senza glutine. La polvere di Konjac è un addensante forte e ha circa 10 volte più potere addensante dell’amido di mais tradizionale. Utilizzala come addensante in una grande varietà di modi come zuppe, salse, sugo, crema pasticcera, casseruole, per addensare i ripieni in torte e budini e in un’ampia varietà di applicazioni alimentari. La polvere di Konjac è un ingrediente essenziale nella cucina vegana. Adatto per l’uso come aiuto dimagrante grazie al suo basso contenuto calorico.

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