Riso Basmati Integrale 5Kg BIO

Descrizione

Basmati in lingua hindi (parlata in india settentrionale) significa regina della fragranza; si tratta infatti di un riso molto profumo e con un sapore molto gradevole (ricorda molto il legno di sandalo); rispetto ad altre varietà ; è ricco di amilosio, una tipologia di amido che lo rende molto consistente; inoltre, questo amido viene metabolizzato molto più lentamente rispetto a quello più comune (amilopectina), stimolando in misura minore la produzione di insulina; modalità ; d’uso: si presta bene per le ricette dove sia necessario che i chicchi rimangano molto al dente; valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: valore energetico (kcal):340 proteine (g): 8 carboidrati (g):78 grassi (g): 0,89 fibre (g):3,5 ente certificatore: bioagricert s.r.l estremi certificazione: it bac 017963 t000086.

Ingredienti

Riso*. *Biologico