Semolino di Riso 1Kg
- Si ottiene dalla macinazione a cilindri e successiva calibrazione del riso
- Si tratta di un alimento estremamente digeribile (composto prevalentemente daamido)
- Ottima comespolveroperla preparazione del pane e delle pizze,per iripieni, per la preparazione dei semolini
- Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
- Molino Bongiovanni produce leproprie farine con ilmulino a pietra vulcanicae tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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30gg. fa Oggi