Miglio Bruno Integrale BIO Crudo - 500 g - Brown Millet Seeds – Semi Di Miglio, Contiene Proteine Vegetali, Ricco Di Vitamine E Sali Minerali, Etichette In Italiano

Descrizione

Il miglio è una pianta che fa parte dei cereali minori, predilige zone semidesertiche, aride e povere, tanto da crescere, non di rado, in maniera spontanea in terreni incolti. Nel sud Italia il miglio è chiamato anche vulpicoca, per la sua somiglianza alla coda della volpe. È coltivato soprattutto in Asia e Africa mentre la sua presenza è carente in Occidente, anche se recentemente è stata rivalutato e ha cominciato a farsi conoscere in tutto il mondo, specialmente per le proprietà dei suoi principi attivi. Naturalmente privo di glutine, il nostro miglio bruno aggiunge anche gli attributi di vegetale, biologico e crudo. Proviene cioè da coltivazioni biologiche che non fanno uso di agenti chimici e diserbanti e al tempo stesso rispettano l’ambiente, l’uomo e gli animali. Il miglio va raccolto prima della sua piena maturazione, va perciò mietuto precocemente e trebbiato dopo la completa essiccazione. In quest’ultima fase che porta il miglio nelle vostre cucine il prodotto non subisce alcun trattamento termico che superi i 42° gradi, così da garantire la conservazione dei suoi principi attivi, che invece si disperdono ad alte temperature. L’assenza di glutine infatti non è che uno dei punti di forza del miglio che è ricco di molte altre sostanze nutritive come amminoacidi essenziali, sali minerali, vitamine, carboidrati e proteine e grassi. Sebbene il miglio e i suoi semi abbiano una resistenza davvero sorprendente e si conservino a lungo, le sue scorte hanno infatti contribuito a salvare Venezia dalla fame durante l’assedio genovese nel periodo del Medioevo, il nostro packaging contribuisce a mantenere il prodotto sempre fresco con una chiusura ermetica e una confezione di colore nero che mette al sicuro i semi da fonti di luce e dal pericolo dell’umidità.

Ingredienti

Semi di Miglio Bruno Integrale Crudo

Indicazioni

Da consumarsi entro la data indicata

Avviso di sicurezza

Non disperdere la confezione nell’ambiente, riutilizzami!