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OLIO PICCANTE AL CAROLINA REAPER EXTRA VERGINE DI OLIVA NOCELLARA DELLA VALLE DEL BELICE 100ML
- Il carolina reaper è l'attuale detentore del guinness world record come peperoncino più piccante al mondo con una piccantezza media di 1.569.300 SHU ma con picchi che raggiungono i 2.200.000 SHU. Ottenuto dall'incrocio tra un naga morich e un habanero, oltre dalla sua devastante piccantezza è caratterizzato da un deciso aroma fruttato. Prende il suo nome dallo stato del Carolina del Sud, dove è stato ibridato da Ed Currie.
- Per la realizzazione del nostro olio piccante utilizziamo solamente olio extra vergine di oliva della cultivar 'Nocellara della Valle del Belice' spremuto a freddo.
- La confezione contiene 100ml di prodotto.
- Prodotto italiano al 100%, Assopepper si occupa dell'intera filiera produttiva, dalla coltivazione del prodotto alla sua trasformazione.
- Ideale per essere usato sia nei piatti finiti sia in cottura.
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30gg. fa Oggi
