LORENZO COSTA FU EUGENIO Olio di Vinacciolo 1L | Olio di semi di uva | Olio di vinacciolo alimentare | Olio semi di uva | 100% Italiano | Ottenuto da semi di uva scelti accuratamente (6 PEZZI)

L’olio di Vinacciolo o di semi d’uva è l’olio con la più alta percentuale di Omega 3 e Omega 6, fondamentali per la prevenzione dell’accumulo di grassi nelle arterie. Frutto di un’avanzata ricerca in campo agroalimentare è ottenuto dalla spremitura dei semi degli acini d’uva, è un prodotto naturale al 100%. L’olio di vinacciolo ha la più alta percentuale (72%) di acidi grassi polinsaturi Omega 3 e la più alta concentrazione di acido linoleico e Omega 6 conosciuti per contenere e ridurre il grasso corporeo. Il processo di produzione mantiene inalterate la vitamina E e gli antiossidanti presenti nei semi d’uva. In cucina, l’olio di semi di vinacciolo, per le sue qualità sostituisce ottimamente gli olii di semi perché non lascia retrogusto e non altera il sapore degli alimenti. Il suo alto punto di fumo (la temperatura massima a cui un olio emette sostanze volatili nocive) pari a 225° C lo rende ideale per fritture leggere, croccanti e asciutte. La sua fragranza e il suo carattere delicato lo rendono perfetto per un consumo a freddo nelle salse e nella maionese.