Descrizione
Crema spalmabile con il 50% di pistacchio siciliano.
Etichetta prodotti: La Pasta di Pistacchio Siciliano è un prodotto 100% puro ottenuto dalla sola raffinazione dei Pistacchi siciliani, senza l’aggiunta di nessun altro componente (Conservanti, Aditivi, Coloranti ecc.).
In Etichetta segnaliamo Pasta di Pistacchi e non Pistacchi, per il semplice fatto che quanto prepariamo produciamo una crema Spalmabile partiamo ad utilizzare direttamente la Pasta di Pistacchio per abbreviare i Tempi di Produzione poiché il prodotto si trova in uno stato già “raffinato”, già in forma “liquida”. Dunque per ragioni legati, segnaliamo in Etichetta Pasta di pistacchio per consentire e facilitare anche il processo di Tracciabilità e dunque rispettare i Regolamenti vigenti in Materia.
Le nostre creme spalmabili sono utilizzate dai migliori chef, pasticcieri, gelatieri e cioccolatieri al mondo.
Ingredienti
Pasta di pistacchio siciliano (50%), zucchero di canna,burro anidro, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, sale di cervia.
Indicazioni
Prodotto destinato al consumo diretto o all’impiego professionale.
Avviso di sicurezza
Esporre lontano da fonti di calore e d’umidtà
