Pecorino Affinato in Crosta di Pistacchi | Formaggio Pecorino | Tipico Toscano | 500 gr | Prodotto con Latte di Pecora 100% italiano

Descrizione prodotto

Il formaggio pecorino affinato in crosta con pistacchio è un pecorino molto particolare poiché sulla crosta presenta una granella di pistacchi che gli conferiscono un gusto unico e caratteristico. La stagionatura in crosta con pistacchio dona a questo formaggio un gusto perfettamente in equilibrio tra note dolci e tipiche del pecorino e quelle più sapide del pistacchio. Si presenta con una pasta compatta ed elastica dal colore paglierino e una crosta ricoperta di pistacchi. La crosta non è edibile. Prodotto esclusivamente con latte italiano di pecora italiano pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati e olio. Ottimo da gustare solo per uno snack veloce e gustoso o per uno spuntino più sostanzioso accompagnato da una focaccia calda e da un salamino rustico morbido. Ideale per realizzare un tagliere misto, accompagnato da marmellate o miele e da taralli. Da provare anche l’abbinamento con insalate miste o il gratin di verdure. Consigliamo di abbinare a questo formaggio un calice di vino rosso strutturato della Val d’Orcia oppure una birra fresca. Il prodotto viene consegnato sottovuoto e incartato con spago adatto anche per essere regalato.

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato,sale, caglio, fermenti lattici selezionati, olio di girasole, pistacchio in crosta