sicilia bedda

Sicilia Bedda - Formaggi Biopek - Primosale, Vastedda della valle del Belice, Nero di Sicilia - Formaggio Siciliano Freschissimo (Fetta Primosale Zafferano e Pepe (Gr. 190_220))

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  • Primo Sale Naturale: Primosale Formaggio pecorino fresco dal gusto dolce e delicato. Crosta rigata, pasta bianca con rara occhiatura
  • Primosale Pepato: Formaggio pecorino fresco con pepe nero in grani. Crosta rigata, gusto dolce e caratteristico.
  • Primosale Zafferano e Pepe: Formaggio pecorino fresco con zafferano e pepe nero. Si caratterizza per una colorazione gialla e un sapore spiccato e lievemente piccante.
  • Nero di Sicilia ​:Formaggio pecorino semi stagionato rivestito all'esterno con pepe nero macinato e olio. Gusto moderatamente piccante. Solo latte di pecora, caglio e sale. Stagionatura 90 giorni. Confezionato sottovuoto a mezze forme.​
  • Per Garantire la freschezza del Prodotto, l'azienda evaderà gli ordini ogni lunedì e Martedì

Descrizione prodotto

Biopek nasce per volontà di Giuseppe (Pippo) Messina. Una storia genuina che affonda le sue radici in un piccolo laboratorio artigianale a Gibellina, piccolo centro della Valle del Belice in provincia di Trapani, dove si stagionavano e confezionano formaggi pecorini acquistati dai produttori locali. Abbiamo scelto di valorizzare il meglio della tradizione casearia siciliana, proponendo ai consumatori formaggi di alta qualità, prodotti nel rispetto delle usanze e delle tradizioni siciliane, garantendo il massimo della sicurezza in materia di igiene e qualità. Biopek con i suoi moderni impianti, rispetta la tradizione.

Ingredienti

Formaggio pecorino fresco dal gusto dolce e delicato. Crosta rigata, pasta bianca con rara occhiatura

Avviso di sicurezza

Da sempre attenti alle risorse, lavoriamo ogni giorno per ottimizzare e ridurre i consumi, adottiamo accorgimenti e tecnologie che permettono di ridurre l’impatto sul territorio. Perché le risorse non sono inesauribili e bisogna proteggerle.

Informazioni legali

Da sempre attenti alle risorse, lavoriamo ogni giorno per ottimizzare e ridurre i consumi, adottiamo accorgimenti e tecnologie che permettono di ridurre l’impatto sul territorio. Perché le risorse non sono inesauribili e bisogna proteggerle.

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