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Fabio Frutta,3 kg cipolle viola,utilizzata soprattutto per soffritto mentre le cipolle di piccole dimensioni posso anche essere messe sottaceto. Nota per le proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie
- La cipolla viola vanta proprietà antiossidanti ed antifiammatorie,con una buona dose di quercina che aiuta ad abbassare i livelli di collesterolo
- Stimola la crescita dei capelli
- Il gusto dolce della cipolla viola è perfetto per esser consumata cruda
- Versatile in cucina ,arrichisce ogni ricetta,da fritta ,stufata , caramellata,per la preparazione di marmellate
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