MASSERIA DELLO SBIRRO POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO D.O.P. DA 1,5 KG

Pomodorino rosso del piennolo del Vesuvio d.o.p. in confezione regalo da 1,5 kg . Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio si coltiva con un metodo tradizionale, che prevede lausilio di sostegni con paletti di legno e filo di ferro, che evitano che le bacche tocchino terra e fanno sì che ricevano uniformemente i raggi solari. I pomodori, del peso di circa 25-30 grammi, sono rotondi e presentano un piccolo pizzo allestremità inferiore. La buccia è coriacea e la polpa, soda e compatta, ha un caratteristico sapore dolce dal retrogusto acidulo, dovuto alla particolare concentrazione di zuccheri e sali minerali.