Descrizione prodotto
Il Tartufo Bianco Pregiato è il più profumato e prezioso di tutti i tartufi. Vol au vent farciti, Omelette ripiene, Tagliatelle al tartufo, Filetto in crosta, tutti i piatti acquistano una nuova personalità grazie a questo mirifico dono dei nostri boschi.
INFORMATIVA PRODOTTO
Peso netto: 30 g. Tartufo Utilizzato: 41 %.
Ingredienti: Tartufi Bianchi Pregiati (Tuber magnatum Pico), acqua, succo di tartufo, sale, aromi.
Valori nutrizionali (per 100g): 33,1 Kcal - 139,7 KJ
Zona di provenienza. Una o più delle seguenti regioni: Umbria, Abruzzo, Piemonte, Lazio, Marche, Basilicata, Molise, Emilia Romagna.
Categoria: 1a scelta
TARTUFI ALFONSO FORTUNATI
Hanno scelto di mantenere un?impronta artigiana. Lontani dalle regole di produzione di massa dell?industria, si concentrano principalmente sui loro prodotti con la cura e la passione che sono il loro fiore all?occhiello. Le delicate mani del loro team di addette, cura e seleziona da oltre 40 anni ogni tartufo con la passione che il fondatore ha saputo instillare in ogni dipendente, per offrire ogni giorno prodotti che rappresentino una perfetta armonia tra il nostro territorio e le nostre tradizioni ed abilità artigiane.
L?azienda nel corso degli anni si è affermata nel Mondo, grazie un importante punto di forza: la qualità. Per questo da oltre 40 anni, il loro massimo impegno è volto alla cura di ogni fase della produzione, dalla raccolta, alla lavorazione fino alla distribuzione. Si avvalano di cavatori esperti e amanti della natura che ricercano tartufi sul territorio di appartenenza e garantiamo, a chi ne fa richiesta, l?origine 100% italiana. Una filiera rigorosa in cui una solida tradizione familiare ha saputo unire, in un?alchimia unica, l?alta tecnologia e la manualità delle nostre operatrici altamente formate e motivate. Ogni singolo tartufo viene controllato, pulito delicatamente e lavato con cura, inoltre tutti gli ing
Ingredienti
Tartufo e conserve a base di Tartufo
