TARTUFO BIANCO FRESCO ITALIANO (tuber magnatum Pico) 20G - MATURO

Descrizione prodotto

Acquista il nostro buonissimo, freschissimo e maturo Tartufo Bianco - Tuber Magnatum Pico. Raccolto nei boschi del centro Italia. Appena cavato. Pezzatura fino a 8g. La foto è indicativa, ma vuole mostrare la tipologia di tartufo e la quantità descritta nel titolo. Ideal da consumare sui primi piatti con pasta come gli stringozzi, tagliatelle, risotti e gnocchi. Il suo profumo inebriante e gusto delicato soddisferanno i palati di chiunque. Tartufo Bianco (conosciuto con il nome botanico Tuber Magnatum Pico) è il tartufo più rinomato e più amato tra tutte le varietà di tartufi. Inoltre è considerato la tipologia più pregiata. Presenta le seguenti caratteristiche visibili: ha uno scorza liscia con un colore che varia dal giallo/bianco con sfumature beige. La gleba è caratterizzata da un colore che varia dal bianco al rosato o marroncino chiaro. Raccolta: In Umbria il periodo di raccolta del Tartufo Bianco è dal 1 Ottombre al 31 Dicembre. Confezione e Spedizione: Spediamo il tartufo fresco in cartoni di polistirolo refrigerato per garantire la miglior conservazione refrigerata del prodotto in 24 ore. Il tartufo fresco viene venduto già lavato, nonostante ciò, consigliamo di lavarli e/o spazzolarli accuratamente prima dell’utilizzo. La presenza di macchie di colore bianco sulla buccia è del tutto normale ed è facilmente rimovibile tramite lavaggio.

Ingredienti

tartufo bianco - Tuber magnatum Pico

Indicazioni

Prodotto già lavato