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Bacche di Giuggiole BIO Crude - 200g - Jujube Berries Raw Organic – Bacche di Jujube Bio, Senza Zuccheri Aggiunti, Contiene Fibre, Ricche di Vitamine

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Andare in brodo di giuggiole è il famoso detto che indica contentezza, gioia e felicità. Non sarà certo un caso se a tali sensazioni è stato accostato questo dolce, saporito e meraviglioso frutto rosso, reso ancora più speciale dai nostri certificati di agricoltura biologica e crudo garantito
BIOLOGICO E CRUDO: non solo un luogo lontano dal rumore e dall’inquinamento, ma anche un frutto che è il risultato di un’agricoltura biologica che non fa uso di sostanze chimiche, viene raccolto a mano nel momento ideale e non subisce trattamenti termici superiori ai 42 gradi
PRINCIPI ATTIVI: le giuggiole non hanno un alto contenuto calorico, mentre sono ricche di fibre naturali. È inoltre alta la concentrazione e l’apporto di vitamine, in particolare di vitamina C e vitamina B2
IN CUCINA: le giuggiole e magari la sua marmellata possono essere l’ingrediente che dona quel tocco in più alle ricette delle tue crostate o dei tuoi biscotti, ma puoi gustarle anche così, al naturale, come sfizioso snack che toglie la fame
PROVENIENZA: un luogo incontaminato, le regioni dell’Uzbekistan, rappresentano la culla ideale per far crescere rigoglioso questo frutto senza che subisca alterazioni o l’aggiunta di additivi e zuccheri di vario genere
SODDISFATTI O RIMBORSATI: per noi la vostra soddisfazione è il primo obiettivo. Contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione. Il tuo contributo è importante per farci crescere e ci permette di migliorare il nostro servizio
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Le giuggiole italiane son piccole, queste sono la varietà dei Datteri cinesi: rarità con molta vitamina C. Nella medicina tradizionale cinese, il frutto, noto anche come bacche del seno o datteri di giuggiola , è particolarmente apprezzato per i raffreddori. Giustamente, perché il loro contenuto di vitamina C in particolare è molto alto. Solo due datteri (circa 18 g) coprono oltre il 25% del fabbisogno giornaliero.
Contengono ancheacido folicoeferro.Tutti e tre inutrienticontribuiscono al normale funzionamento del sistema immunitario.Il ferro e l’acido folico hanno anche un’altra proprietà: possono ridurre la stanchezza.
Le date cinesi differiscono significativamente dalle date classiche in termini di consistenza.I frutti secchi sono soffici e ricordano in qualche modo i marshmallow.In termini di gusto, sono simili alle mele essiccate con un pizzico di caramello.I datteri di giuggiola sono essiccati al cuore. In questo modo si conserva la consistenza tipica, in quanto i frutti non si aprono. Porta gli appuntamenti con te come spuntino salutare in viaggio o in ufficio. I deliziosi frutti sono ideali tagliati a pezzi in muesli, macedonie e dessert.

Descrizione

Dello sciroppo o delle pasticche di giuggiole si scoprono le tracce fin dal 1400, erano rimedi molto popolari nei secoli scorsi e queste bacche venivano apprezzate per i loro benefici in caso di tosse e raffreddori. Ma la loro storia è molto più antica, risalente ai tempi dei romani e dei greci e prima ancora degli egizi e di altre popolazioni che utilizzavano questo frutto per preparare vini e liquori. Nel Rinascimento la giuggiola conosce il suo massimo splendore con il famoso brodo di giuggiole, che diventerà poi modo di dire arrivato fino ai giorni nostri. Un preparato così buono e dolce da essere associato a un qualcosa di talmente bello e piacevole da far uscire di sé dalla contentezza. Originariamente il proverbio prevedeva le succiole, le castagne lessate con la buccia, al posto delle giuggiole, ma evidentemente la loro infinita dolcezza e bontà ha suggerito il passaggio da un termine all’altro. Malgrado questo e nonostante la loro ampia diffusione nel Paesi orientali, in Cina e in Corea si prepara un tè a base di giuggiole molto popolare che viene offerto alle persone di un certo rilievo, in Occidente questo piccolo frutto rosso è ancora poco utilizzato e con esso si ha scarsa familiarità. Eppure la sua naturale dolcezza delizia il palato e le sue proprietà nutritive fanno bene all’organismo, soprattutto se, come queste bacche di giuggiole, provengono da coltivazioni biologiche che, a differenza dei prodotti industriali, rispettano l’ambiente e i suoi frutti e si ispirano a principi sani e sostenibili. Allo stesso modo del frutto in sé, anche la marmellata di giuggiole è altrettanto poco nota, sebbene sia contraddistinta da un gusto molto dolce. Un sapore che viene mantenuto inalterato da un barattolo ermeticamente richiudibile e appositamente realizzato in nero per salvaguardare il suo contenuto dalle fonti di luce e dall’umidità.

Ingredienti

Bacche di Giuggiole

Indicazioni

Da consumarsi entro la data indicata

Avviso di sicurezza

Non disperdere la confezione nell’ambiente, riutilizzami!