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Zafferano in Fili, prodotto in Spagna, Qualità Suprema Cat. I (ISO 3632-2) ottimo sapore e colore 25g

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  • Zafferano puro in fili dell'ultimo raccolto. Qualità Suprema (Categoria I secondo ISO 3632-2), testata in laboratori europei indipendenti che garantiscono alti livelli dei suoi principali componenti picrocrocina (sapore), safranale (aroma) e crocina (colore) e un basso livello di umidità che ne garantiscono la conservazione . Il risultato è uno zafferano di qualità superiore con un ottimo profumo, sapore e un colore rosso intenso.
  • Adesso puoi gustare dell'ottimo zafferano anche a casa tua con il miglior rapporto qualità/prezzo. Zafferano selezionato, puro al 100%, raccolto a mano e accuratamente tostato per ottenere quell'aroma speciale del nostro zafferano che lo rende il più apprezzato al mondo.
  • Il nostro zafferano fornisce un colore, un sapore e un aroma ottimali per la tua cucina (stufati di riso, carne o pesce, salse e pasticcini). E un'alta concentrazione di principi attivi se usato come tisana allo zafferano o nei rimedi naturali
  • Aspetto visivo: fili di zafferano rosso con alcune parti gialle corrispondenti alla radice dello stigma. Questa è una caratteristica dello zafferano spagnolo ed è una prova della sua autenticità. Può contenere anche qualche residuo floreale (pezzo di petalo, ecc.) data la sua produzione artigianale al 100%.
  • Presentazione: scatola in metacrilato per mostrare la qualità del prodotto e facilitarne l'utilizzo. Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.

Descrizione prodotto

In Especias Selectas siamo grossisti di zafferano il cui obiettivo è diffondere al massimo il consumo di zafferano. Vogliamo che questa meravigliosa spezia sia alla portata di tutti e per questo selezioniamo il miglior zafferano di Spagna e lo confezioniamo con cura per offrirlo direttamente ai nostri clienti senza intermediari. Lo zafferano si conserva in perfette condizioni per molti mesi, anche anni, per questo va conservato in un luogo fresco al riparo dalla luce diretta e da odori intensi. Per estrarre tutto il suo sapore e colore, si consiglia di pestare i fili in un mortaio e immergere il terreno ottenuto in un liquido caldo (acqua, latte, …) senza farlo bollire per almeno 20 minuti prima di aggiungere alla ricetta.

Ingredienti

Zafferano in fili, puro al 100%, senza additivi né coloranti

Storico del prezzo su Amazon

30gg. fa Oggi

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