UBENA, Lemongrass Macinato, Aroma Fresco e Delicato, Ideale per Marinature e Piatti Orientali, Formato Clip Sachet da 22 gr

Descrizione

UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! Filiale italiana del Gruppo Fuchs, leader europeo nella produzione di erbe e spezie con sede in Germania, UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l’intera lavorazione dal seme al prodotto finito. Grazie a procedimenti di fabbricazione esclusivi e brevettati, UBENA può garantire in tutti i suoi stabilimenti il rispetto dei più elevati standard qualitativi per farti provare ogni giorno sensazioni di gusti autentici. Gli aromi e i profumi di Ubena hanno inebriato anche la dispensa dell’ultima edizione di MasterChef Italia. Le nostre erbe e spezie, 100% naturali, hanno arricchito i piatti degli aspiranti chef in modo inconfondibile, regalando di volta in volta un sapore sempre nuovo e inaspettato. Il lemongrass appartiene alla famiglia delle Gramineae ed è un’erba a forma di grosso bulbo con foglie lunghe e appuntite che ha un marcato profumo di limone e un piacevole aroma molto delicato, simile a quello della melissa.Il lemongrass viene utilizzato come spezia soprattutto nella cucina del sud-est asiatico e si può acquistare fresco o macinato. In cucina si usano solo il gambo e la base delle foglie. Consigli sull’utilizzo: Il Lemongrass Macinato UBENA si accompagna bene a tutti i piatti piccanti a base di carne, pollo, pesce e frutti di mare. Nella cucina del sud-est asiatico si apprezza molto il gusto fresco e piccante del lemongrass per insaporire salse e marinature.

Ingredienti

Lemongrass macinato