UBENA

UBENA, Peperoncino Jalapeno in Fiocchi, Piacevolmente Piccante, Ideale per insaporire Creme, Salse e Pasta, Formato Clip Sachet da 25 gr

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  • ll peperoncino Jalapeño in fiocchi UBENA è un tipo di peperoncino molto piccante, dal forte profumo fruttato e dal leggero sapore affumicato.
  • Il peperoncino Jalapeño si trova nel livello medio della scala Scoville, l’unità di misura internazionale che classifica la piccantezza del peperoncino, con circa 5.000 – 15.000 SHU (Scoville Heat Units)
  • La linea Clip Sachet UBENA è composta da sacchetti richiudibili con una clip salva-aroma presente su ogni confezione. Un formato pratico di poco ingombro in cucina, perfetto per approfondire la conoscenza di spezie esotiche e ideale per la degustazione
  • UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l'intera lavorazione dal seme al prodotto finito

Descrizione

UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! Filiale italiana del Gruppo Fuchs, leader europeo nella produzione di erbe e spezie con sede in Germania, UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l’intera lavorazione dal seme al prodotto finito. Grazie a procedimenti di fabbricazione esclusivi e brevettati, UBENA può garantire in tutti i suoi stabilimenti il rispetto dei più elevati standard qualitativi per farti provare ogni giorno sensazioni di gusti autentici. Gli aromi e i profumi di Ubena hanno inebriato anche la dispensa dell’ultima edizione di MasterChef Italia. Le nostre erbe e spezie, 100% naturali, hanno arricchito i piatti degli aspiranti chef in modo inconfondibile, regalando di volta in volta un sapore sempre nuovo e inaspettato. ll peperoncino Jalapeño è una delle varietà di peperoncini più apprezzate. É ideale non solo per i più audaci appassionati di peperoncini ma anche per coloro che vogliono imparare ad apprezzarne gradualmente la piccantezza, in quanto è in grado di insaporire i piatti ma senza dominare e coprire il loro sapore. Come tutti gli altri tipi di peperoncino, anche il peperoncino Jalapeño contiene capsaicina che ne determina la piccantezza. Questa particolare sostanza, che viene avvertita come una sensazione “di fuoco” nella nostra bocca, è presente solo nelle piante del genere Capsicum del quale fanno parte i peperoni e i peperoncini. Consigli sull’utilizzo Con la cottura la piccantezza aumenta. Per questo è importante aggiungerlo solo alla fine. Speziare il piatto a fine cottura e, se necessario, aggiungere un po’ di peperoncino appena prima di servire.

Ingredienti

Peperoncino Jalapeno in fiocchi

Storico del prezzo su Amazon

30gg. fa Oggi

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