Biojoy Polvere di Zenzero biologico, prodotta dalle radici essiccate di Ginger biologica, 100% naturale, senza additivi (500 gr)

Perché zenzero BIO in polvere?

Nel 2018 lo zenzero è stato celebrato come pianta medicinale dell’anno. La radice tuberosa con aroma aspro contiene oli eterici preziosi, sostanze piccanti e acidi della resina. Tradizionalmente lo zenzero viene consigliato come rimedio domestico calmante per stimolare la digestione, aumentare l’appetito e l’immunità. Il nostro naturale zenzero in polvere di qualità Premium del cibo crudo viene estratto da radici di piante essiccate in maniera adeguata, coltivate nei rioni biologicamente puliti. Con la macinazione fine delle radici si conservano in grado sufficiente le sostanze attive. In realtà lo zenzero fresco si distingue un po’ come gusto dallo zenzero in polvere - specialmente per quanto riguarda il sapore piccante, la polvere è piacevolmente morbida come gusto e si può dosare perfettamente. Come tutti i nostri prodotti anche lo zenzero BIO in polvere non contiene additivi.

Come si può utilizzare lo zenzero in polvere?

Potete usare in modo variabile il nostro zenzero BIO in polvere come spezia nella cucina, dando un leggero aroma di zenzero ai dolci, prodotti da forno, sughi, zuppe, verdure stufate, piatti preparati nel tegame Wok, chutney, confetture e curry. La polvere sulla punta del coltello è sufficiente per riprodurre l’aroma fine. Visto che la polvere viene facilmente dosata potete adoperare la quantità a proprio gusto. Quando fa freddo la tisana di zenzero scalda, mentre la limonata allo zenzero con un goccio di limone e cubetti di ghiaccio è una bevanda rinfrescante d’estate. Anche qui è sufficiente aggiungere polvere di zenzero sulla punta del coltello in una tazza di acqua calda o fredda.