Chabiothé

Pepe di Timut Bio in grani interi 100g - Nepal

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  • PRODOTTO BIOLOGICO: Pepe Timut Bio, Origine Nepal - Certificato Bio da Ecocert France.
  • QUALITA: Prestiamo grande attenzione alla freschezza di questo prodotto cercando di fornirvi un pepe appena raccolto. Il pepe conservato in grani interi contiene ancora tuti i suoi aromi.
  • Piacevoli note di agrumi e pompelmo.
  • CONFEZIONE ECOLOGICA: Confezionato in un sacchetto zip biodegradabile e richiudibile da 100g per ottimizzare la conservazione e preservarne al meglio la qualità.
  • SELEZIONATO DA UN FARMACISTA: Laureato in farmacia e fitoterapia, Nicolas seleziona e prepara le ricette della marca Chabiothé dal 2013.

Nell’incontaminato mondo montano nepalese dell’Himalaya cresce il pepe Timut, la variante nepalese del pepe Szechuan. Nelle regioni d’alta quota di 2000 metri e oltre, i frutti coltivati su cespugli vengono faticosamente raccolti a mano ed essiccati da agricoltori locali. Questa spezia, con piacevoli note di agrumi e pompelmo, è utilizzata principalmente per frutta aromatica o capsule di semi. Solitamente cresce spontanea su cespugli ed arbusti fino alle regioni di alta montagna. È importante utilizzare il pepe in grani al fine di preservarne gli aromi e sprigionarli all’ultimo momento, preferibilmente al termine della cottura, con l’aiuto di un macinapepe.

Venduto in sacchetto zip biodegradabile da 100 grammi, rivestito e richiudibile per conservare la qualità del prodotto.

Storico del prezzo su Amazon

30gg. fa Oggi

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