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Polvere di peperoncino Carolina Reaper (15 g) - Il PIÙ PICCANTE DEL MONDO - Mr PIC®: il Peperoncino Toscano di alta qualità - Carmazzi: la più ampia linea di prodotti piccanti in Italia

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  • Il Carolina Reaper è il PEPERONCINO PIÙ PICCANTE del mondo con oltre 2.200.000 di SHU (Guinness World Records - 11/08/2017) e assaggiarlo è un'esperienza di vita.
  • Il Carolina Reaper, noto inizialmente come HP22B, è nato negli USA, precisamente in Sud Carolina: deve il suo nome proprio alla terra natia e al 'grim reaper', il tristo mietitore, che simboleggia la morte personificata. Il Carolina Reaper si caratterizza per il sentore fruttato e speziato che ricorda la cannella.
  • Peperoncino biologico tracciabile dal seme alla raccolta, 100% italiano, coltivato dall'azienda Carmazzi, gli specialisti italiani del peperoncino.
  • Polvere purissima ed estremamente profumata, realizzata secondo un antico processo di essiccazione artigianale della durata di 36 ore.
  • La polvere di peperoncino si conserva per lunghissimo tempo ed è un ingrediente estremamente versatile: potete utilizzarlo per dare grinta a qualunque piatto, per arricchire impasti di pizza e dolci, per creare dei cocktail sorprendenti.

La purezza del peperoncino biologico Carmazzi racchiusa in un pratico vasetto di vetro! Il famigerato Carolina Reaper è il peperoncino più piccante del mondo, come confermato dal Guinness dei Primati l'11 Agosto 2017, e assaggiarlo è un’esperienza di vita! Il Carolina Reaper si caratterizza per le note fruttate e speziate, che secondo i veri intenditori richiamano la cannella. Tutti i peperoncini usati per le polveri Mr PIC sono coltivati in modo biologico e raccolti nelle nostre serre a Torre del Lago Puccini. Vengono successivamente essiccati e lavorati per ottenere una polvere fine e di altissima qualità, dal gusto forte e deciso, molto apprezzata da chef e appassionati del piccante. Potete aggiungere la polvere all’impasto di pane, pasta e dolci, ai sughi o usarla come ingrediente in qualsiasi altra preparazione vogliate rendere particolarmente saporita.

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