Descrizione prodotto
Prodotto con il latte delle nostre vacche e l’erba dei nostri campi senza alimenti OGM, con l’aggiunta si sale e caglio. Viene consegnato in confezioni sotto vuoto e deve essere conservato al fresco (massimo 8°) fino al consumo. Dopo l’apertura va conservato in frigorifero utilizzando l’apposita carta inviata assieme al formaggio. Confezione da 1000 gr. Da diversi anni la Latteria Due Madonne ha intrapreso un percorso di qualità che attivando filiere completamente No-Ogm anche nei mangimi, ha permesso di ottenere anche Parmigiano-Reggiano libero da Ogm. Il progetto è stato realizzato con l’obiettivo di fare un Parmigiano-Reggiano DOP speciale che porti con sé garanzia di qualità e sicurezza, per l’ambiente e per i consumatori. 100% NATURALE il Parmigiano Reggiano é naturalmente privo di Lattosio* *l’assenza di lattosio é la conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g
Ingredienti
Latte, sale, caglio
Indicazioni
Conservare a meno di 8° Aprire la confezione almeno 10 minuti prima del consumo e lasciare respirare il prodotto