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GUSTOEMILIA | Salame Felino IGP 600gr - Salame Artigianale Tagli Nobili di Suino - Salame Rosso Rubino Originale di Felino - Salame Senza Glutine - Salame Felino IGP Legato a Mano 100% Made in Italy
- ORIGINALE | Il salame di Felino targato GustoEmilia è originario dell'omonima città in provincia di Parma. Prelibatezza tipica emiliana, se tagliato questo salame a fette darà a ogni antipasto, merenda o aperitivo un tocco inconfondibile della nostra regione.
- IGP SENZA GLUTINE | La filiera del salame Felino è la stessa del prosciutto di Parma e di San Daniele: la sua carne è di suini nati ed allevati in Italia. Allevamento e alimentazione sono sotto costanti e rigide norme sanitarie secondo disciplinare IGP. È un salame senza glutine.
- ARTIGIANALE | Un salame che rispetta le ricette secolari di Felino: derivante dai tagli nobili di suino, è legato a mano con spago di fibra naturale, asciugato e stagionato a temperature adatte per una lenta e graduale riduzione di umidità. Di 600gr, il prodotto è soggetto a calo peso naturale.
- GUSTO AUTENTICO | Questo salame artigianale ha grana di grasso di piccolo taglio, e il sapore dolce con sentore di pepe e spezie tipico del Rubino di Felino. Un salame molto equilibrato nella sapidità e mai piccante. Non fare il salame, affidati alla qualità di Felino.
- MADE IN ITALY | GustoEmilia è il crocevia dell’appennino Emiliano, da dove viene il miglior Parmigiano Reggiano. Da oltre 16 anni portiamo sulle tavole degli italiani le prelibatezze artigianali della nostra regione, come Parmigiano Reggiano, Aceto balsamico, mieli e salame.
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