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Prosciutto (Spalla) Pata Negra Bellota 5J (Cinco Jotas) peso minimo 5,8 kg ​​- 100% iberica

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  • Prosciutto (spalla) Pata Negra bellota 5J (cinco Jotas). Razza 100% iberica certificata dal sigillo nero. Peso minimo 5,8 kgs. Consegna molto veloce
  • Uno dei produttori più famosi in Spagna e uno dei primi ad avere prosciutti raffinati come facciamo oggi
  • Ottimo prodotto con una dieta molto ricca di ghiande e perfetta maturazione.
  • Da gustare a fette sottilissime ea temperatura ambiente.
  • Espagne-Gourmet offre sempre prodotti di qualità.

Spalla Pata Negra Bellota di qualità eccezionale. Razza iberica al 100%. Allevamento ruspante e mangime per ghiande (bellotas). Stagionatura fino a 24 mesi. Tutto il processo di invecchiamento e stagionatura viene svolto interamente da 5J. Essendo un prosciutto di qualità eccezionale, i prosciutti 5 jotas hanno molto grasso. In questi prodotti il grasso è sinonimo di qualità perché significa che abbiamo un prodotto di pura razza iberica e che è stato nutrito con molte ghiande. Il prodotto va tagliato a fette sottili con un po ‘di grasso per sfruttare tutto il sapore. Peso minimo 5,8 kgs

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