Moretti® | Budello Naturale Di Bovino Per Salame Insaccato Da Essiccare | Dritti Di Bue | Protezione E Stagionatura Salumi | In Confezione Sottovuoto (55mm/60mm X9mt)
- BUDELLA 100% BOVINO - La nostra azienda utilizza questo budello per la produzione di salumi, soppressata, salsiccia etc..
- DIMENSIONI - 50 mm / 55 mm X 9 m - 55mm/60mm X 9m. 60mm/65mm x9mt Con una confezione si possono insaccare circa 11/14kg di carne.
- CONFEZIONE SOTTOVUOTO - Dopo aver aperto la confezione, immergere il budello in acqua tiepida e aceto per circa 60 minuti prima di iniziare il riempimento, ciò consente una maggiore elasticità al prodotto.
- PRODOTTO TESTATO E APPROVATO IN LABORATORIO QUALITÀ.
- UTILIZZATO SU TUTTI I TIPI DI CARNE - Per proteggere il prodotto da agenti esterni e sbalzi termici.
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30gg. fa Oggi