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Salumi Pasini

Speck Leggermente Affumicato Salumi Pasini® | Speck Trentino Alto Adige | 3 vaschette | 100 gr cad. | Senza Lattosio

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  • ️【Speck Leggermente Affumicato】- Tripack - 3 vaschette preaffettato. Peso totale: 300g. Peso a vaschetta: 100g.
  • ️【Carni Pregiate】- Salume tipico trentino ottenuto da carni di suino selezionate con aggiunta di sale, pepe e ginepro.
  • ️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM.
  • ️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Consegnato in box refrigerati con ghiaccio secco per conservarlo alla temperatura corretta.
  • ️【Gusto Sopraffino】- Si percepisce immediatamente la nota affumicata sentita al naso, seguita dalle spezie tra cui il ginepro. Perfetto abbinato a pane, formaggio e vino.

Descrizione prodotto

Lo Speck è un salume tipico trentino ottenuto a partire dalla coscia del suino lavorata insieme ad una salamoia costituita da sale, pepe e ginepro. Questa fase dura almeno tre settimane durante le quali lo Speck viene continuamente massaggiato e girato. Si procede così all’affumicatura in un locale con truciolo naturale di faggio e bacche di ginepro perché possa assumere il suo sapore e profumo tipico per poi passare alla fase di stagionatura.

Ingredienti

Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Conservanti: E250 - E251. SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO

Indicazioni

Aprire la confezione qualche minuto prima di consumare il prodotto

Storico del prezzo su Amazon

30gg. fa Oggi

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