1kg Nduja nduia in budello Salame Calabrese Spalmabile Piccante Artigianale

La numerosa specialità degli insaccati annovera: salsicce, capocolli, soppressate, ma il salame per eccellenza a base di peperoncino è la ’nduja . Fu introdotta dagli spagnoli all’inizio del seicento. L’impasto di ogni chilo di carne di maiale, esige almeno di duecento grammi di peperoncino. Si presenta come uno speziato e coloratissimo patè di carne suina che si può consumare in diversi modi. Spalmato su fragranti pani tostati, sulle bruschette, o come condimento per gli spaghetti o meglio ancora con la Fileja Tropeana (pasta artigianale tipica calabrese disponibile nel nostro negozio). Fantastica lo è anche sulla pizza e panini insieme alla cipolla. Dettagli prodotto: 2x CONFEZIONI DA 500 GR CIRCA IN BUSTA SOTTOVUOTO PRODOTTO SELEZIONATO DA AMAZON E PRESENTE ANCHE NELLA LORO SEZIONE “MADE IN ITALY” DOVE SONO PRESENTI LE MIGLIORI SPECIALITA’ ARTIGIANALI ITALIANE