Descrizione
*Il marchio Lavazza Espresso Point non è di proprietà di Covim S.p.A. né di aziende ad essa collegate.
Il nostro caffè è eccellente perché siamo i primi appassionati degustatori.
Covim diffonde la cultura del caffè fin dai primi del ‘900 ed è da sempre il primo giudice dei suoi prodotti.
La nostra profonda passione per il caffè ci spinge a creare delle miscele che soddisfino a pieno le esigenze dei veri conoscitori di questo straordinario prodotto.
La nostra lunga esperienza è in grado di garantire non solo la qualità, ma anche la costanza di tutte le miscele Covim.
Il nostro caffè è eccellente perché rispettiamo la terra e i suoi frutti. .
Il caffè è una materia viva che richiede grande rispetto, attenzione e conoscenza. La nostra attività si fonda su un prodotto assolutamente naturale e insostituibile, coltivato in tre diversi continenti a ridosso dell’Equatore, tra il tropico del Cancro e quello del Capricorno. La lunga esperienza maturata nel corso degli anni ci consente di approcciare con grande correttezza e trasparenza molteplici produttori nei diversi paesi d’origine.
Paesi di provenienza del caffè: Brasile, Colombia, Guatemala, Costa Rica, Etiopia, Uganda, India, Vietnam, Honduras, El Salvador
Certificazione
- La nostra Azienda si è conformata alle prescrizioni del Reg. CE 852/04 predisponendo un proprio “PIANO DI AUTOCONTROLLO” ispirato ai principi su cui è basato il sistema di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici “HACCP” ( Hazard Analysis and Critical Control Points) e può così garantire la fornitura di un prodotto conforme alla vigente normativa italiana.
- Dal Giugno 1999 la COVIM S.p.A. ha altresì conseguito la certificazione UNI-EN-ISO 9002 per il “SISTEMA QUALITA’ AZIENDALE”, rinnovata ed aggiornata a Luglio 2002 in base alla norma: UNI EN ISO 9001:2000 in seguito aggiornata alla versione 2008.
- Da Dicembre 2004 la Covim Spa ha ottenuto la Certificazione Ambientale secondo norma UNI EN ISO 14001:1996 e da maggio 2005 ha effettuato il passaggio alla nuova norma UNI EN ISO 14001:2004.
- Nel Giugno 2016 l’Azienda ha conseguito la Certificazione di conformità alla norma IFS Food Version 6, April 2014.
Ingredienti
25% Arabica, 75% Robusta
