Bomba pugliese 314ml

La bomba pugliese è una crema che si presenta con un profumo piacevole e delicato, un gusto intenso e deciso pieno di sapori freschi degli ortaggi tipici pugliesi. Può essere consumata tal quale o nella preparazione di primi, carni, bruschette e focacce. Alla base della sua preparazione abbiamo melanzane, carciofi, funghi e peperoncino che vengono ridotti a paté e conditi con olio e spezie tutti ingredienti che ricordano la cucina tradizionale pugliese. vedi scheda tecnica